อาหารเพิ่มน้ำนม คุณค่าที่ลูกน้อยของคุณคู่ควร

วิธีช่วยบำรุงน้ำนม ด้วยอาหารเพิ่มน้ำนมแม่

           เมื่อลูกน้อยในวัยทารกร้องออกมา สิ่งแรกที่คุณแม่ต้องนึกถึงคือลูกน้อยต้องการสิ่งใด ?

“น้ำนมแม่” คือน่าจะเป็นคำตอบแรกที่เหล่าคุณแม่ต้องนึกถึง เพราะ มันคืออาหารลำดับแรกๆ สำหรับทารก เพราะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้คุณลูกน้อยมีสุขภาพแข็งแรง ซึ่งสารอาหารที่มีอยู่ในน้ำนมแม่นั้น มีความสำคัญต่อลูกน้อยในการเจริญเติบโต

เมื่อถึงเวลาที่ต้องให้น้ำนมแม่ แต่ถ้าหากไม่มีนมพร้อมให้ลูกดื่มจากเต้าต้องทำอย่างไร ?

ปัญหานี้เชื่อว่าคุณแม่หลายคนประสบปัญหา ไม่สามารถผลิตน้ำนมให้ลูกน้อยได้เพียงพอ แต่ไม่ต้องกังวลไป เพราะ วันนี้เรามาเสนอ

เมนูอาหารเพิ่มน้ำนม อาหารเร่งน้ำนม สำหรับคุณแม่ ที่มีปัญหาน้ำนมไม่เพียงพอให้ลูกน้อย มีอะไรบ้างมาลองดูกันครับ

ผักและผลไม้… อาหารเพิ่มน้ำนมแม่ที่สำคัญและหาทานได้ง่าย

        วันนี้เราจะมาแนะนำ อาหารเพิ่มน้ำนม ผักผลไม้บำรุงน้ำนม เพื่อให้เหล่าคุณแม่มีร่างกายที่พร้อมในการให้น้ำนมลูก ซึ่งส่วนใหญ่ผักผลไม้

เพิ่มน้ำนมเหล่านี้ จะมีสรรพคุณในด้านการบำรุงเลือด ซึ่งส่วนมากผักผลไม้เหล่านี้จะส่งผลด้านการไหลของน้ำนมได้เหมือนกันครับ นอกจากนี้

นอกจากรับประทานกันสดๆแล้ว ผักผลไม้เหล่านี้ยังถูกนำไปสร้างสรรค์เมนูอาหารกระตุ้นน้ำนม ต่างๆอีกด้วย

1. หัวปลี - เมนูหัวปลีหลังคลอดคือเมนูยอดนิยมในการบำรุงน้ำนม อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกายมากมาย และมีวิตามินซี เสริมสร้าง

ร่างกาย นอกจากนี้ยังมีเบต้าแครอทีน ที่ช่วยบำรุงเลือด ส่งผลให้น้ำนมไหลมากขึ้น หัวปลียังเป็นผักยอดนิยมที่ถูกนำไปแปรรูปเป็น ผลิตภัณฑ์

อาหารเสริมเพิ่มน้ำนมแม่ หรือ ผลิตภัณฑ์เพิ่มน้ำนม อื่นๆอีกด้วย

2. พริกไทย - สมุนไพรที่หาได้ง่าย สามารถหาซื้อได้เกือบทุกที่ เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่แทบใส่ได้เมนู สามารถทำให้เมนูปกติ เป็น เมนูบำรุง

น้ำนมได้ พริกไทยมีรสเผ็ดร้อน ช่วยกระตุ้นให้น้ำนมคุณแม่ไหล และช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารอีกด้วย

3. ฟักทอง - ฟักทองเป็นหนึ่งใน ผลไม้เพิ่มน้ำนม ที่อุดมไปด้วย วิตามิน เอ บี ซีและมีเบต้าแครอทีน นอกจากช่วยบำรุงน้ำนมแล้ว นอกจากนี้

ยังมีไฟเบอร์สูง ช่วยในการขับถ่าย ทำให้คุณแม่สาย Healthy ต้องชอบเมนูฟักทองกันไปตามๆกัน

4. ใบกะเพรา - ชื่อผักที่ทุกคนคุ้นเคย เพราะเมื่ออาหารตามสั่งทุกคนต้องเคยสั่งเมนูผัดกะเพราแน่นอน ในใบกะเพราะมีธาตุเหล็ก แคลเซียม

ฟอสฟอรัส และ ทำให้เลือดลมหมุนเวียนดี ทำให้เพิ่มนมแม่ได้ และสามารถส่งต่อสรรพคุณต่างๆของกะเพราผ่านนมแม่ได้ด้วย ถ้าลูกได้ทานนม

แม่ที่ทานใบกะเพรา

5. ขิง - สมุนไพรคู่เมนูอาหารไทย ทำให้ทุกเมนูที่ใส่ขิงสามารถเป็นเมนูอาหารเสริมน้ำนมแม่ได้ ขิงมีสรรพคุณขับลม ขับเหงื่อ แก้อาเจียน

ทำให้ร่างกายอบอุ่น ทำให้น้ำนมไหลดี 

6. มะละกอ - ผลไม้เรียกน้ำนม ที่อุดมไปด้วยวิตามิน  ไม่ว่าจะเป็น วิตามิน เอ บี ซี และนอกจากนี้ยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยป้องกันโรค

อันตรายอย่าง มะเร็งอีกด้ว และยังมีสรรพคุณอีกมากมาย เช่น บำรุงกระดูก บำรุงสายตา และยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้คุณแม่

7. ใบแมงลัก - พูดถึงแกงป่า ใบแมงลักน่าจะเป็นผักยอดฮิตที่ถูกใส่ในนั้น มีสรรพคุณช่วยบำรุงเลือดและ บำรุงน้ำนมแม่ให้ไหล นอกจากนี้ยัง

อุดมไปด้วย วิตามิน ต่างๆ ทำให้คุณแม่มีร่างกายที่แข็งแรง และ ยังช่วยบำรุงกระดูกและฟัน 

8. ใบตำลึง - เป็นผักที่อยู่ในแกงจืด หรือ แกงต่าง อุดมไปด้วยวิตามินนานาชนิด และ แร่ธาตุต่างๆที่จำเป็นต่อร่างกาย นับว่าเป็นผักที่มีคุณค่า

ทางอาหารสูง และ เมื่อนำไปประกอบอาหารยังทำให้เป็นเมนูอาหารบำรุงนมแม่ ที่อร่อยอีกด้วย

เช็คลิสต์ เมนูอาหารเพิ่มน้ำนม 

        ในส่วนนี้เรามีเมนูอาหารบำรุงนมแม่ ให้คุณแม่ได้นำไปทดลอง สร้างสรรค์ เมนูเหล่านี้ด้วยรสมือของตัวเอง เพื่อให้เหล่าคุณแม่ได้สนุกกับ

การทำอาหารบำรุงน้ำนมพร้อมเลี้ยงเหล่าลูกน้อยที่น่ารัก

ทอดมันหัวปลี

        ขาดไม่ได้กับเมนูหัวปลีหลังทอดหนึ่งในเมนูที่ดีมากๆสำหรับอาหารเพิ่มนมแม่หลังคลอด มาลองทำกันครับ

วัตถุดิบ  หัวปลี เนื้อหมูบด พริกแกง ผงหนักทอดกรอบ ใบมะกรูดซอย ซอสน้ำมันหอย น้ำมันสำหรับทอด ไข่ไก่

วิธีทำ ซอยปลีกล้วย และ ใบมะกรูด  และนำไปคลุกเคล้าให้เข้ากับ เนื้อหมูบด ไข่ไก่ พริกแกง ผงหมักทอดรอบ จากนั้นใส่ซอสน้ำมันหอย แล้ว

พักทิ้งไว้ 5 นาที แล้วนำไปทอดใช้ไฟปานกลาง ให้มีสีน้ำตาล ตามความต้องการ

ผัดฟักทอง
        เมนูอาหารบำรุงนมแม่เมนูนี้คุณแม่สามารถเลือกได้จะผัดเปล่าๆ หรือจะผัดกับไข่ ตามความชอบได้เลยครับ

วัตถุดิบ ฟักทองหั่น ไข่ไก่(ถ้าอยากใส่) น้ำเปล่า กระเทียมสับ ซีอิ๊ว พริกไทยป่น ใบโหระพา น้ำมัน

วิธีทำ เริ่มด้วยการผัดกระเทียมสับ ผัดจนเหลืองหอม แล้วถึงใส่ฟักทองแล้วใส่น้ำเปล่า คุณแม่สามารถปรุงรสด้วยซีอิ้ว และ พริกไทย เมื่อ

ฟักทองใกล้สุกแล้ว คุณแม่สามารถใส่ไข่ลงไปคนเบาๆ ได้ จากนั้นผัดจนสุกทั้งฟักทองและไข่  ใส่ใบโหระพา ผัดเบานิดหน่อยแล้วพร้อมเสิร์ฟ

น้ำขิง
        มาลองเมนูน้ำด้วยสมุนไพรที่เต็มไปด้วยคุณค่าอย่าง ขิง กันบ้างครับ ทำง่ายๆ ชุ่มคอ ขับลมครับ

วัตถุดิบ ขิง น้ำเปล่า น้ำตาลทรายแดง

วิธีทำ เตรียมขิงโดยการปอกเปลือก และทุบให้ไม่ต้องแหลกมาก  และใส่ลงไปในน้ำเดือด 10-15 นาที จากนั้นต้มด้วยไฟอ่อน 20-30นาที จนมี

กลิ่นหอม แล้วปิดไฟพักไว้อีก 10-15 นาที เพียงแค่นี้ก็สามารถตักน้ำขิงใส่แก้วพร้อมดื่มได้แล้ว แต่ถ้าบางท่านรู้สึกว่ารสขิงแรงไป สามารถเติม

น้ำตาลทรายแดงเพื่อเพิ่มความหวานได้ครับ

น้ำมะละกอ
        อีกเมนูน้ำผลไม้เพิ่มน้ำนม ที่ทำไม่ยากและอร่อยครับ

วัตถุดิบ มะละกอสุก เกลือป่น น้ำมะนาว น้ำต้มสุก น้ำเชื่อม

วิธีทำ เตรียมมะละกอโดยการหั่นให้สุกและแช่ตู้เย็นไว้ จากนั้นนำใส่เครื่องปั่นพร้อม กับ น้ำมะนาว น้ำเชื่อม เกลือป่นและน้ำต้มสุกเล็กน้อย แล้ว

ปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเทใส่ภาชนะนำไปแช่ตู้เย็น เท่านี้ก็จะได้เมนูคลายร้อนและช่วยเพิ่มน้ำนมคุณแม่แล้วครับ

      ยังมีเมนูอีกมากครับที่ยังไม่ได้กล่าวถึง คุณแม่สามารถไปค้นคว้าแล้วลองมาทำเองได้ครับ ถือว่าเป็นการลับสกิลทำอาหาร

เพิ่มเสน่ห์ปลายจวัก ไว้มัดใจคุณพ่อครับ

        การรับประทานอาหารบำรุงนมแม่ เป็นเพียงแค่หนึ่งในวิธีเพิ่มนมแม่ ยังมีวิธัอีกหลายวิธีเช่น การดื่มน้ำเยอะ พักผ่อนให้เพียงพอ การใช้

ชีวิตประจำวันที่ถูกต้องมีผลต่อการผลิตนมเหมือนกัน เพราะฉะนั้นเราหวังว่า คุณแม่ทุกท่านจะรักตัวเอง ให้เหมือนกับรักเหล่าลูกน้อยของท่าน

เพื่อที่จะมีสุขภาพที่แข็งแร็งไปด้วยกันทั้งแม่ทั้งลูกครับ 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://projessiemum.com/food-nourishing-milk/