คาเฟ่ลับสุดอาร์ตเมืองกาญจน์! 'H2 Rivercafe'

26 มีนาคม 2568 (17:34)โพสท์โดย xiaosixi

คาเฟ่ลับแห่งเมืองกาญจนบุรีที่สายอาร์ตและสายรักสุขภาพห้ามพลาด! ด้วยเมนูอาหารสุดหรูที่ดีต่อสุขภาพและรังสรรค์จากวัตถุดิบชุมชน ราคาจับต้องได้!

H2 Rivercafe เป็นคาเฟ่ที่มีทั้งอาหารจานหลักทั้งอาหารไทยและอาหารฝรั่ง รวมถึงกาแฟและของหวาน ตั้งอยู่ในตำบลแก่งเสี้ยน อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี ที่เปิดมานานกว่า 6 ปีและสามารถฝ่าฟันวิกฤตโควิดมาได้ เพียงแค่เลี้ยวเข้ามาคุณก็จะพบกับต้นไม้มากมายที่คอยสร้างบรรยากาศอันร่มรื่นให้กับสถานที่แห่งนี้

นอกจากความร่มรื่นสบายตา แค่เข้ามาก็เหมือนได้พักผ่อน เมนูอาหารที่น่ารับประทานก็มีมากมาย รวมถึงอาหารที่หาทานที่อื่นไม่ได้อย่างเช่น 'ไส้กรอกไข่ผำ' ซึ่งทำจากไข่ผำวัตถุดิบซึ่งมีโปรตีนสูงเหมาะสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ซึ่งเลี้ยงโดยชาวกาญจนบุรี

(อร่อยจนลืมถ่ายรูป จานนี้กินไปแล้วหน่อยนึงแล้วเพิ่งนึกได้)

ไส้กรอกไข่ผำ มีทั้งแบบรสออริจินอลและน้ำพริกเผาสูตรกาญจนบุรี เสิร์ฟพร้อมผัก ผักดอง และมันฝรั่งบดราดน้ำเกรวี่ โดยมีผักชีตกแต่ง

นอกจากนี้ยังมีแกงไข่ผำและไข่เจียวไข่ผำ กับเมนูอาหารไทยและฝรั่งให้เลือกชิมมากมาย สำหรับคนรักสเต็ก ก็มีสเต็กปลาแซลมอนยอดนิยมและสเต็กไก่ ซึ่งผู้เขียนได้สั่งสเต็กปลาแซลมอนกับข้าวผัดอเมริกันไป ส่วนเครื่องดื่มก็เป็นกาแฟคาราเมลมักคิอาโต้เย็นแสนสดชื่น

สำหรับใครที่แพ้กลูเตนในแป้งสาลีแต่อยากกินเบเกอรี่ที่นี่ก็มีสโคนและบราวนี่ที่ทำจากแป้งกล้วยซึ่งปลูกโดยชาวกาญจนบุรี เรียกได้ว่าเป็นมิตรต่อสุขภาพที่สุด

สิ่งที่แตกต่างจากร้านอาหารและคาเฟ่ทั่วไปก็คือ ที่แห่งนี้มีตลาดงานอาร์ตซึ่งจะจัดทุกวันเสาร์อาทิตย์ที่ 2 ของเดือนนั้นๆ ชื่อว่า River Craft Market ที่บริเวณพื้นที่สนามหญ้าของทางร้านก็จะกลายเป็นตลาดงานฝีมือ งานศิลป์ และงานแฮนด์เมดต่างๆ ให้ผู้มารับประทานอาหารที่ร้านได้รับประสบการณ์แสนวิเศษที่เต็มเปี่ยมไปด้วยจิตวิญญาณแห่งศิลปะตั้งแต่เวลา 11:00 น ถึง 17:00 น:00 น

สำหรับคนรักสัตว์เลี้ยงสามารถนำสัตว์เลี้ยงขนาดเล็กมาที่นี่ได้หากเลือกที่นั่งบริเวณด้านนอกร้านที่อยู่ใต้ร่มเงาและแมกไม้อันร่มรื่น หรือจะนั่งบริเวณริมน้ำก็ได้ โดยราคาอาหารเฉลี่ยต่อหัวขั้นต่ำอยู่ที่ประมาณ 200-300 บาท